Người bị rối loạn tiền đình nên ăn gì là tốt

0

Trong quá trình điều trị bệnh rối loạn tiền đình, bên cạnh việc tập luyện thể dục, uống thuốc đúng cách thì chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Bởi những chất dinh dưỡng vào cơ thể sẽ giúp cho quá trình điều trị bệnh nhanh chóng và hiệu quả hơn rất nhiều. Tuệ Đức Bán Đầu Thống xin giới thiệu cho bạn một số món ăn hàng ngày rất tốt cho người mắc rối loạn tiền đình như sau:

1. Não heo hấp với lá ngải cứu.

– Não heo 1 bộ, gỡ bỏ những mạch máu lớn, trần qua nước sôi.

– Rau Ngải cứu (còn gọi là Ngải diệp) 1 nắm lớn rửa sạch thái đoạn dài 2cm

– Một ít rau Diếp cá (Dấp cá) rửa sạch bằng nước muối.

Xếp Não heo và rau Ngải cứu vào tô rồi hầm cách thủy (nước hầm sôi chừng 40 phút) là được. Khi sắp bắc xuống rắc thêm rau Diếp cá vào. Ăn nóng, mỗi ngày ăn 1 bộ não heo như vậy. Ăn liên tục trong vòng 1 tuần.

Óc heo hầm ngải cứu

2. Não heo trộn trứng gà tráng.

– Não heo 1 bộ làm sạch, gỡ bỏ các mạch huyết.

– Trứng gà : 2 quả

– Lá húng lũi rửa sạch, thái nhỏ.

Đập trứng gà đánh nhuyễn lẫn với não heo và rau húng rồi tráng (chiên, rán). Ăn ngày một bữa trong vòng 10 ngày. Để có thể giúp điều trị hiệu quả, bệnh nhân có thể tập thêm yoga và một số môn thể dục nhẹ khác để có thể cải thiện tình trạng rối loạn tiền đình. Đồng thời cần đi khám để xác định đúng bệnh và có chỉ định điều trị từ bác sĩ chuyên khoa.

Trứng chiên óc heo

3. Ăn óc lợn trần

Óc lợn 1 bộ, dùng nước sôi để nguội rửa sạch huyết, đem hầm kỹ trong 30 phút rồi ăn trong ngày, một liệu trình kéo dài 7 ngày.

Hoặc: Óc lợn 100g, Hành 20g, Gừng tươi 10g, Rượu vang 10g, Dầu vừng 10g, Tỏi 20g, Xì dầu vừa đủ. Óc lợn rửa sạch và loại bỏ gân máu. Đặt Óc lợn lên một đĩa cùng Gừng và Hành, vẩy Rượu vang lên trên rồi đem hấp cách thủy chừng 30 phút, sau đó chế thêm Dầu vừng, Tỏi, Xì dầu, trộn đều ăn trong ngày.

4. Óc lợn với trứng gà

Óc lợn 1 bộ, Trứng gà 1 – 2 quả. Óc lợn rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu, đánh đều với Trứng gà rồi tráng chín ăn trong ngày. Hoặc: Óc lợn 1 bộ, Nhục dung 12g, Thỏ ty tử 12g, Thục địa 12g, Kỷ tử 15g. Các vị thuốc sắc kỹ, bỏ bã, lấy nước rồi cho Óc lợn vào đun chín, chế thêm gia vị, ăn trong ngày.

5. Óc lợn với mộc nhĩ đen

Óc lợn 1 bộ, Mộc nhĩ đen 15g, Não lợn rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu. Mộc nhĩ ngâm nước lạnh 15 phút rồi rửa sạch, cho vào chảo xào trong 30 phút với 1 thìa Dầu thực vật. Cho thêm 1 thìa Rượu vang, Muối, gia vị vừa đủ và một chút nước đun sôi. Sau đó cho Óc lợn vào, chế thêm 1 bát nước nhỏ rồi đun nhỏ lửa trong 40 phút nữa. Khi ăn, có thể cho thêm hạt tiêu và các gia vị khác.

Óc heo với kỷ tử

6. Óc lợn với đông trùng hạ thảo

Óc lợn 1 bộ, rửa sạch huyết, loại bỏ gân máu, Đông trùng hạ thảo 10g rửa sạch, để ráo nước. Hai thứ đặt lên đĩa, cho thêm một thìa Rượu vang, 2 thìa nước lạnh và một chút muối ăn rồi hấp cách thủy, ăn trong ngày.

THAM GIA TRẮC NGHIỆM – HIỂU RÕ NGUYÊN NHÂN – TÌM ĐÚNG PHƯƠNG PHÁP